Kari s vepřovým masem a hráškem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kari s vepřovým masem a hráškem, které se rychle a snadno připraví. Tento exotický pokrm je plný aromatických koření a chutí, které si zamilujete. Nechte se unést vůní a lahodností tohoto lahodného jídla!

Suroviny

• 500 g vepřového masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400 g mraženého hrášku
• 400 ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm na kostky nakrájené vepřové maso.
2. Přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Smažíme, dokud cibule nezměkne.
3. Přidáme kari koření a restujeme ho s masem a cibulí asi 1 minutu.
4. Přilijeme kokosové mléko a necháme vařit asi 10 minut.
5. Nakonec přidáme mražený hrášek a vaříme dalších 5 minut.
6. Případně dochutíme solí a pepřem a podáváme se přílohou dle vlastní chuti.