Kari z křenu a cizrny

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kari s křenem a cizrnou! Tato exotická směs koření, čerstvé zeleniny a slunečnicového mléka vytvoří skvělé kari, které vaše chuťové buňky nadchne. Nechte se unést aromatickými vůněmi a vyzkoušejte chuťovou explozi této exotické pokrmy. S tímto receptem si jistě zaručeně potěšíte své chuťové buňky i hladový žaludek!

Suroviny

• 200g křenu
• 200g cizrny
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si oloupejte a nakrájejte křen na menší kousky.
2. Cizrnu opláchněte pod tekoucí vodou a nechte ji okapat.
3. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
4. Přidejte křen a cizrnu a restujte je asi 5 minut.
5. Přisypte kari koření a zalijte kokosovým mlékem.
6. Vše nechte provařit asi 15 minut, dokud se křen a cizrna nezměknou.
7. Podle chuti osolte a opepřete.
8. Hotové kari můžete podávat s rýží nebo naan chlebem.