Kari z kuřecího masa s máslovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kari s kuřecím masem a krémovou máslovou omáčkou. Tento pokrm je plný exotických koření a jemně dochucený, ideální pro milovníky kari jídel. Sledujte návod a připravte si chutnou večeři plnou exotických vůní a chutí.

Suroviny

• 400 g kuřecího masa (nakrájeného na kousky)
• 1 cibule (nakrájená na kostičky)
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 2 lžíce kari koření
• 200 ml smetany ke šlehání
• 2 lžíce másla
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
3. Přidejte kari koření a promíchejte.
4. Přilijte smetanu ke šlehání a nechte vařit asi 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
5. Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody nebo vývaru. Ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem.
6. Smažený kari podávejte s rýží nebo naan chlebem.