30. 1. 2026
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Už nikdy nepřemýšlejte nad tím, co připravit k obědu! Naše receptura na kari z kuřecího masa s paprikou vás přesvědčí, že si to zamilujete už napoprvé. Pojďte si užít chuť exotických koření a sladké papriky společně s něžným kuřecím masem. Jediné, co potřebujete, je pár jednoduchých surovin a chuť do vaření! Vyzkoušejte náš recept hned teď.
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 2 papriky (červená a zelená)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
- Přidejte na kostičky nakrájené papriky a kari koření. Zamíchejte a osmahněte další pár minut.
- Poté zalijte kokosovým mlékem a nechte vařit asi 15 minut, dokud maso není měkké a omáčka nezhoustne.
- Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Kari z kuřecího masa s paprikou podávejte s rýží nebo naan chlebem.
