Kari z vaječného balíčku

zdroj: Recepty 24/7

Recept na lahodné kari s vaječným balíčkem, který vás okouzlí jedinečnou kombinací koření a šťavnatosti balíčků. Přesný postup a ingredience pro perfektní přípravu najdete v našem receptu. Nechte se unést exotickou chuťou kari a vychutnejte si lahodný vegetariánský pokrm plný výrazných chutí.

Suroviny:

• 1 vaječný balíček
• 1 cibule
• 2 rajčata
• 2 lžičky kari koření
• 1 lžička mletého česneku
• 1 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm osmaháme nakrájenou cibuli.
2. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dusíme do měkka.
3. Přidáme nakrájený vaječný balíček a promícháme s rajčaty a cibulí.
4. Přidáme kari koření, mletý česnek, sůl a pepř podle chuti.
5. Dusíme do zahuštění omáčky a podáváme s rýží nebo indickým chlebem naan.