Arabské recepty

Ašlama – kuřecí polévka s cizr­nou

Kubba – irácký masový croquette

Jednoduchá irácká hummus receptura

Irácký hovězí kebab s rýží

Jehněčí kofta kořeněná rýže

Kuskus s kuřecím masem a šafránem

Kanafeh s pistáciemi a medem

Plněná uzená paprika v rajčatové omáčce

Plněné papriky se zakysanou smetanou

Humus s olivovým olejem a ořechy

Marocké tagine s kuřetem

Zapečená aubergine se sójovým jogurtem