Kokotky s karamelovou polevou

zdroj: Recepty 24/7

Vychutnejte si lahodné Kokotky s karamelovou polevou s tímto snadným receptem. Křehké a sladké pečivo zalité teplou karamelovou polevou, která se jen rozplývá na jazyku. Ideální dezert pro sladké chuťové pohárky! Připravte si tyto delikátní Kokotky ještě dnes a nechte se unést jejich jedinečnou chutí.

Suroviny

• 200g lískových oříšků
• 200g strouhaného kokosu
• 100g třtinového cukru
• 100ml smetany
• 100g másla

Postup

1. Na pánvi rozpálíme třtinový cukr, dokud se nerozpustí a získá karamelovou barvu.
2. Přilijeme smetanu a necháme vařit, dokud se karamel nerozpustí.
3. Přidáme máslo a necháme ho rozpustit.
4. Pak přidáme lískové oříšky a kokos a směs důkladně promícháme.
5. Těsto tvarujeme do malých kuliček a necháme ztuhnout v lednici.
6. Hotové kuličky polejeme zbývající karamelovou polevou a necháme ztuhnout.
7. Hotové kokotky s karamelovou polevou podáváme a můžeme ozdobit strouhaným kokosem nebo lískovými oříšky.