Koláč s fíky a datlemi

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na lahodný koláč s fíky a datlemi. Tato sladká a ovocná kombinace jistě potěší vaše chuťové buňky. Postup je snadný a výsledek stojí za to! Zkuste tento lahodný dezert ještě dnes.

Suroviny

• 200 g sušených fíků
• 100 g sušených datlí
• 200 g hladké mouky
• 150 g másla
• 100 g cukru
• 1 vejce
• 1 lžička skořice
• 1 lžička perníkového koření
• 1 lžička kypřícího prášku do pečiva

Postup

1. Nejdříve fíky a datle nakrájejte na menší kousky a nechte je krátce namočené ve vroucí vodě a pak je rozmixujte na pastu.
2. V míse smíchejte máslo se cukrem, přidejte vejce a dobře promíchejte.
3. Přidejte fíkovou a datlovou pastu, mouku, skořici, perníkové koření a prášek do pečiva a vše důkladně promíchejte.
4. Těsto přendejte do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku a dejte péct do předehřáté trouby na 180°C po dobu přibližně 40 minut.
5. Hotový koláč s fíky a datlemi nechte vychladnout a podávejte ozdobený podle vaší fantazie, třeba s trochou medu nebo jogurtem.