Koňakem propálené hrušky s tvarohem

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodné dezertní dobroty s tímto receptem na koňakem propálené hrušky s hladkým tvarohem. Skvělá kombinace sladkých a krémových chutí, která rozhodně potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento jednoduchý a elegantní recept ještě dnes!

Suroviny:

• 4 hrušky
• 4 lžíce koňaku
• 200g tvarohu
• 2 lžíce medu
• 1 lžička skořice
• 1 lžíce másla

Postup:

1. Oloupejte hrušky, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky.
2. Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte hrušky. Restujte je dozlatova.
3. Vlijte koňak a flambovat, dokud alkohol nevypaří.
4. V misce smíchejte tvaroh s medem a skořicí.
5. Servírujte propálené hrušky s tvarohem a můžete přidat na ozdobu kousek mátové nebo citrónové kůry.