Kořeněné kousky masa s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Zkuste tento recept na lahodné kořeněné kousky masa s rýží, které udělají radost každému gurmánovi. Díky směsi exotických koření a dochucovadel toto jídlo zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Navíc je rychle a snadno připravené, takže se můžete těšit na skvělou večeři během chvilky. Nechte se unést vůní a chutí tohoto lahodného pokrmu a připravte si ho ještě dnes!

Suroviny

• 500g masa (vepřové, kuřecí nebo hovězí)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce koření (např. kari, koriandr, kurkuma)
• 200g rýže
• olej
• sůl a pepř

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
2. Přidejte na kousky nakrájené maso a orestujte ho dozlatova.
3. Přidejte koření a důkladně promíchejte.
4. Přidejte rýži a zalijte vařící vodou. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Přiveďte k varu, zmírněte plamen a nechte vařit pod pokličkou tak dlouho, dokud rýže nezměkne a voda ji vsákne.
6. Hotové jídlo podávejte horké s nasekanou petrželkou nebo koriandrem na ozdobu.