13. 9. 2025
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vykuřte si chutné a zdravé kořeněné křupavé hummus chips! Tyto lahodné a aromatické hraškové lupínky jsou plné bílkovin a vlákniny, ideální jako svačina nebo příloha k oblíbenému dipu. S využitím kořeněných dochucovadel jako je koriandr, kmen kmínu a česnek, tyto chipsy poskytnou dokonalou kombinaci chuti a křupavosti. Vyzkoušejte tento snadný recept ještě dnes a dopřejte si lahodnou a zdravou svačinu bez zbytečných kalorií!
Suroviny
- 1 plech hummusu na pečení (cca 400 g)
- 1 lžička koření BBQ
- 1 lžička koriandru
- 1 lžička soli
- 1 lžička oleje
Postup
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Na plech položte hummus a rovnoměrně rozprostřete, dokud nebude cca 0,5 cm tlustý.
- Smíchejte koření BBQ, koriandr, sůl a olej v miskce.
- Natřete směs na vrch hummusu.
- Pečte hummus v troubě asi 20-25 minut, dokud neztvrdne a nezezlátne.
- Vytáhněte plech z trouby a nechte vychladnout.
- Rozlámte hummus na kousky a podávejte jako křupavou pochoutku.




