Kořeněné kuře s rýží a rozinkami

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodné kořeněné kuře s rýží a rozinkami s tímto receptem plným chutí a vůní. Skvělá kombinace koření a sladkých rozinek vytvoří neodolatelnou chuťovou explozi. Nabídněte tento jednoduchý a zdravý pokrm celé rodině a užijte si společné chvíle u společného stolu.

Suroviny

• 4 kusy kuřecích stehenních
• 1 šálek bílé rýže
• 1/2 šálku rozinek
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky černého pepře
• 2 lžíce oleje

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli nadrobno pokrájenou a prolisovaný česnek.
2. Přidejte stehenní kuře a osmažte z obou stran dozlatova.
3. Přisypte mletou papriku, kmín, sůl a pepř a promíchejte.
4. Přidejte rozinky a zalijte 1 šálkem vody.
5. Přiklopte poklicí a nechte dusit asi 30 minut, dokud kuře není měkké.
6. V dalším hrnci uvařte rýži podle návodu na balení.
7. Smažte rýži na pánvi až do zlatova.
8. Servírujte kořeněné kuře s rýží a rozinkami a ozdobte nasekanou petrželkou.