Kořeněné kuřecí rýžové maso

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kořeněné kuřecí rýžové maso, které je plné exotických chutí a vonných koření. Tento jednoduchý recept je skvělou volbou pro milovníky orientální kuchyně a bude skvělým doplněním vašeho jídelníčku. Sledujte návod krok za krokem a začněte vařit ještě dnes!

Suroviny

• 400g kuřecích prsou
• 200g rýže
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička mletého kmínu
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. V hrnci uvařte rýži podle návodu na obalu.
2. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem.
3. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a papriku na proužky.
4. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte cibuli s česnekem, přidejte kuřecí maso a orestujte.
5. Přidejte papriku a nechte chvíli restovat.
6. Přisypte kurkumu a kmín, promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
7. Smažte ještě chvíli, dokud není maso hotové.
8. Smažené maso podávejte s uvařenou rýží, můžete ozdobit petrželkou.