Kořeněné masové kuličky s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné recept na kořeněné masové kuličky s rýží, které vám zaručeně zvednou náladu. Tyto kuličky jsou plné chutí díky skvěle vybraným kořením a měkké konzistenci díky rýži. Navíc jsou snadno připravitelné a během chvíle máte na talíři hotový lahodný pokrm, který si zamilujete. Podávejte je s omáčkou nebo na zeleninové posteli pro opravdu dokonalý zážitek. Pojďte si je vychutnat ještě dnes!

Suroviny

• 400 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 vejce
• 3 lžíce strouhanky
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička sušeného kmínu
• sůl, pepř
• olej na smažení
• vařená rýže k podávání

Postup

1. Oloupejte cibuli a česnek a nadrobno je nasekejte.
2. V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku, mletou papriku, kmín, sůl a pepř.
3. Směs důkladně promíchejte a nechte ji odpočinout alespoň 30 minut v lednici.
4. Ze směsi tvarujte menší kuličky.
5. Na pánvi rozpalte olej a opečte masové kuličky z obou stran dozlatova.
6. Podávejte s vařenou rýží.