5. 2. 2026
Autor: Michaela Srncová
Kořeněný kurčecí kormaší
zdroj: Recepty 24/7

Užijte si chutný a kořeněný kurčecí kormaší s tímto receptem plným exotických dochucovadel. Lehce pikantní pokrm, který se snadno připraví a jistě potěší všechny milovníky kuchyně z Blízkého východu. Vyzkoušejte tento lahodný recept ještě dnes!

Suroviny:

  • 500g kuřecích prsou
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mleté skořice
  • 1 lžička kurkumy
  • 200g rajčatového protlaku
  • sůl, pepř
  • olej

Postup:

  1. Na pánvi si osmažíme na oleji nakrájenou cibuli se stroužkem česneku.
  2. Přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa a chvilku restujeme.
  3. Přidáme na kostky nakrájenou červenou papriku a restujeme do změknutí.
  4. Přidáme všechny koření (mletou papriku, kmín, koriandr, skořici, kurkumu) a osmahneme.
  5. Přidáme rajčatový protlak a podlijeme trochou vody, necháme provařit a necháme provařit do zhoustnutí.
  6. Ochutnáme a dochutíme solí a pepřem.
  7. Smaženým kormaší podáváme s rýží nebo naan chlebem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *