21. 4. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na kořeněný masový ragú s jemnou rýží. S kombinací aromatických bylinek a koření bude tento pokrm oslnivým zážitkem pro vaše chuťové buňky. Utržíte mlsnou odměnu za vynaložené úsilí. Nakrmte své chuťové pohárky touto lahůdkou!
Suroviny
- 400g mletého masa
- 1 cibule
- 1 česneková stroužek
- 1 mrkev
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička papriky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička sušeného majoránku
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
- vařená rýže k podávání
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a mleté maso. Smažíme dozlatova.
- Přidáme rajčatový protlak, papriku, kmín, majoránku, sůl a pepř. Promícháme a dusíme asi 10 minut.
- Skořicový ragú podáváme s vařenou rýží.




