2. 1. 2026
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Králičí guláš s bramborami je tradiční český pokrm plný chutí a vůní. Začněte vyvařovat s tímto receptem a užijte si výborné kombinace masa, zeleniny a koření. Nezapomeňte přidat kousky brambor, které dokonale doplní tuto lahodnou a sýtou pochoutku. Vyzkoušejte tento recept na vaření pro celou rodinu nebo na večírek s přáteli a určitě nebudete litovat!
Suroviny
- 500g králičího masa
- 4 středně velké brambory
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce mleté papriky
- 1 lžička kmínu
- 500ml kuřecího vývaru
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na oleji zpřejte na kostky nakrájenou cibuli do zlatova.
- Přidejte na kostky nakrájené králičí maso a restujte ho z každé strany dozlatova.
- Přilijte kuřecí vývar a přidejte nakrájené brambory, prolisovaný česnek, mletou papriku a kmín.
- Nechejte vařit pod poklicí asi 45 minut, nebo dokud je maso měkké.
- Ochutnejte solí a pepřem a případně dochuťte podle chuti.
- Po dovaření můžete podávat s křupavým chlebem nebo knedlíky.
