4. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na křupavé brazilské palačinky s tvarohem, které jsou ideální jako snídaně nebo svačina. Těsto je jednoduché a rychlé na přípravu a dodává palačinkám chutnou křupavost. Tvarohová náplň pak dodává sladkou a krémovou chuť. Nechte se inspirovat touto exotickou verzi tradičního receptu na palačinky a ukažte svým blízkým, jak snadno a chutně můžete připravit lahodné pokrmy z celého světa.
Suroviny
- 1 šálek hladké mouky
- 1/2 šálek mléka
- 1/4 šálek vody
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- 2 lžíce třtinového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálek tvarohu
- olej na smažení
- jahody a med na ozdobu
Postup
- V míse smíchejte mouku, mléko, vodu, vejce, sůl, cukr a vanilkový extrakt a vytvořte hladké těsto.
- Na pánvi rozpalte olej a nalijte těsto, vytvořte kroužek a pečte z obou stran do zlatova.
- Hotové palačinky potřete tvarohem a přeložte na čtvrtiny.
- Servírujte s jahodami a medem.
