10. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na křupavá kuřecí křídla Buffalo, oblíbené americké pochoutky připravené s pikantní omáčkou a podávané s chřestem a mrkví. Tento jednoduchý recept vám rozhodně zpříjemní večer s přáteli nebo rodinou. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 500 g kuřecích křídel
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky česneku v prášku
- 1/2 hrnku křupavého chlebového drobení
- 1/4 hrnku másla
- 3/4 hrnku ostré omáčky typu Buffalo
Postup
- Pečeme křídla na 200°C asi 30 minut, dokud nejsou zlatavé a propečené.
- Ve velké míse smícháme mouku, sůl, pepř a česnek.
- Každé křídlo obalíme v mouce a vložíme na plech s papírem na pečení.
- Drobenku smícháme s rozpuštěným máslem a potřeme jí křídla.
- Pečeme dalších 15-20 minut, dokud nejsou křídla křupavá.
- Poté je potřeme ostrou omáčkou typu Buffalo a podáváme s dipem a zeleninou.




