Křupavé pečené tofu s česnekovým dipem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na křupavé pečené tofu s lahodným česnekovým dipem! Tento veganský pokrm je plný chuti a zajisté poteší i ty největší milovníky tofu. S jednoduchými surovinami a snadným postupem přípravy si můžete dopřát zdravý a chutný oběd nebo večeři. Zkuste ho dnes!

Suroviny

• 400 g tofu
• 3 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička koření na grilování
• 1 lžička česnekového prášku
• sůl a pepř podle chuti
• čerstvá petrželka na ozdobení

Postup

1. Nejprve si připravte marinádu smícháním sójové omáčky, olivového oleje, koření na grilování, česnekového prášku, soli a pepře.
2. Tofu nakrájejte na plátky nebo kostky a vložte do marinády. Nechte odležet minimálně 30 minut, ideálně déle.
3. Pečte tofu v předem vyhřáté troubě na 200 °C asi 20-25 minut, dokud nezbarevní a nezezlátne.
4. Mezitím si připravte česnekový dip – smíchejte pokrájený česnek s řeckým jogurtem nebo majonézou a dochuťte solí a pepřem.
5. Po upečení křupavé tofu podávejte s čerstvou petrželkou a česnekovým dipem. Dobrou chuť!