Křupavé pečené zeleninové chipsy

zdroj: Recepty 24/7

Křupavé pečené zeleninové chipsy – recept plný chuti a zdraví. Vyzkoušejte domácí verzi oblíbeného snacku a překvapte své chuťové buňky.

Suroviny:

• 1 cuketa
• 1 mrkev
• 1 červená paprika
• 1 žloutek
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Nastrouhejte cuketu, mrkev a papriku na tenké plátky.
2. Ve velké míse smíchejte žloutek, olivový olej, sůl a pepř.
3. Vložte nastrouhanou zeleninu do mísy s marinádou a důkladně promíchejte, aby byla zelenina pokrytá ze všech stran.
4. Rozložte zeleninu na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečte v předehřáté troubě na 180°C po dobu 15-20 minut, dokud zelenina není křupavá a zlatě hnědá.
6. Vychladlé chipsy můžete posypat ještě trochou soli a pepře, podávejte jako zdravou alternativu k obyčejným brambůrkům.