31. 8. 2025
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Naše recept na kubánské placky s banány je jednoduchý a lahodný! Upečte si tuto exotickou pochoutku plnou sladkých banánů a křupavého těsta. Připravte si tento tradiční kubánský dezert doma a rozzářte si tak svůj den s tropickou chutí! S naším receptem na kubánské placky s banány si snadno dopřejete chuťovou lahůdku přímo z Karibiku. Zkuste ho hned!
Suroviny:
- 2 banány
- 1 šálek hladké mouky
- 1 šálek kukuřičné mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 šálku cukru
- 1/2 šálku mléka
- 2 vajíčka
- 1 lžíce oleje
Postup:
- Nejprve si oloupejte a rozmačkejte banány vidličkou.
- V misce smíchejte hladkou mouku, kukuřičnou mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr.
- V jiné míse smíchejte rozmačkané banány, mléko, vajíčka a olej.
- Postupně přidejte suché ingredience do mokrých a promíchejte dohladka.
- Rozpalte pánev s trochou oleje na střední plamen a lžící vylejte těsto na placky.
- Pečte placky z obou stran dozlatova a podávejte s javorovým sirupem nebo ovocem.
