1. 4. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Hledáte neobyčejný recept na exotické maso? Vyzkoušejte recept na kuchtu z krokodýla se zázvorem! Tento lahodný pokrm je plný chuti a určitě potěší vaše chuťové buňky. S trochou odvahy si můžete vychutnat nevšední gastronomický zážitek. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si skvělou kuchtu z krokodýla se zázvorem doma!
Suroviny
- 400 g krokodýlího masa
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce čerstvého zázvoru
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička medu
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Krokodýlí maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete podle chuti.
- Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky a společně s nasekaným zázvorem osmahněte na pánvi.
- Přidejte krokodýlí maso a smažte dozlatova.
- Přilijte sójovou omáčku a med a promíchejte.
- Povařte do změknutí masa a dochuťte solí a pepřem dle chuti.
- Smaženou kuchtu z krokodýla se zázvorem podávejte s rýží nebo zeleninovým salátem.




