Kulíčky z červené čočky.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte naši lahodnou a zdravou verzi kulíčků z červené čočky. Tento recept je skvělým způsobem, jak si dopřát chutné a výživné občerstvení plné bílkovin a vlákniny. Připravte si je doma a pochutnejte si na lahodných kulíčcích plných esenciálních živin.

Suroviny

• 200g červené čočky
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 mrkev
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl, pepř, kmín, tymián
• olej na smažení

Postup

1. Červenou čočku uvaříme podle návodu na obalu.
2. Cibuli, česnek a mrkev nakrájíme na jemno a osmahneme na oleji.
3. Smícháme uvařenou čočku s osmaženou zeleninou a dochutíme solí, pepřem, kmínem a tymiánem podle chuti.
4. Nechejte směs vychladnout a poté přidáme vejce a promícháme.
5. Z vzniklé směsi vytvarujeme malé kulaté kuličky a obalíme je v strouhance.
6. Smažíme je na pánvi dozlatova.
7. Hotové kulíčky můžeme podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu či zelenině.