Objavte klasiku americké kuchyně s naším receptem na Kuře Maryland s kukuřicí! Tento jednoduchý a chutný pokrm kombinuje šťavnaté kuřecí maso s lahodnou kukuřicí a krémovou omáčkou, což přináší skvělý zážitek pro vaše chuťové buňky. Ideální volba pro rodinný oběd nebo večeři. Sledujte náš krok za krokem recept a připravte si šťastný okamžik na talíři!
Suroviny
- 4 kuřecí stehna
- 2 lžíce kukuřičné mouky
- 2 vejce, rozšlehaná
- 200 g strouhanky
- Sůl a pepř dle chuti
- 100 ml rostlinného oleje pro smažení
- 1 plechovka kukuřice
- 50 g másla
- 4 plátky slaniny
Postup
- Naklepejte kuřecí stehna, osolte a opepřete.
- Obalte je nejdříve v kukuřičné mouce, poté ponořte do rozšlehaných vajec a nakonec obalte ve strouhance.
- Na pánvi rozehřejte olej a kuřecí stehna na něm z obou stran dobře opečte, dokud nejsou zlatavě křupavá, což obvykle trvá asi 4 – 5 minut na každé straně.
- V jiné pánvi rozpusťte máslo a přidejte slaninu. Smažte, dokud není křupavá.
- Přidejte kukuřici a smažte dalších 5 minut, dokud se vše neohřeje a nezačne se lehce zlatit.
- Hotové kuřecí stehna podávejte s kukuřicí a křupavou slaninou.
