Vyzkoušejte recept na lahodné kuře na tymiánové omáčce, která dodá vašemu jídlu bohatou chuť a aromatickou vůni. Tento jednoduchý recept je skvělou volbou pro každodenní rodinné večeře nebo sváteční příležitosti. Sledujte krok za krokem naše instrukce a připravte si lahodné jídlo plné chuťových zážitků.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
- 1 cibule, nakrájená na plátky
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžíce hladké mouky
- 400 ml kuřecího vývaru
- 200 ml smetany ke šlehání
Postup
- Nejprve osolte a opepřete kuřecí prsa z obou stran.
- Na pánvi rozpalte olej a osmažte kuřecí prsa dozlatova. Poté je odložte stranou.
- Do stejné pánve přidejte česnek a cibuli a restujte do měkkého stavu.
- Přidejte tymián a mouku a promíchejte, aby se všechny přísady spojily.
- Postupně přilijte kuřecí vývar a smetanu a neustále míchejte, aby se omáčka začala zahušťovat.
- Vraťte kuřecí prsa do omáčky a vařte ještě asi 5 minut, než jsou dokonale propečené.
- Po dokončení podávejte kuře na tymiánové omáčce s přílohou dle vašeho výběru.
