Vyzkoušejte lahodný recept na kuře s bramborovou kaší a šťouchaným hráškem. Tento chutný pokrm je skvělou volbou pro každodenní oběd nebo večeři. Postup je jednoduchý a výsledek je dokonalý! Zároveň se jedná o vyváženou a zdravou variantu jídla, která potěší celou rodinu. Připravte si ho doma a pochutnejte si na lahodném jídle plném chutí!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 500g brambor
- 200g hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200ml smetany ke šlehání
- olej, sůl, pepř
Postup
- Nejprve oloupejte a nakrájejte brambory na menší kousky. Vařte je ve slané vodě dokud nezměknou.
- Nakrájejte cibuli a česnek na drobno a orestujte na pánvi s trochou oleje.
- Přidejte kuřecí prsa a osmažte je z obou stran dozlatova. Poté je dejte stranou.
- Přidejte do pánve hrášek a zalijte ho trochou vody. Vařte do změknutí hrášku a vody většinou vypaří.
- Do uvařených brambor přidejte smetanu, sůl, pepř a rozmixujte na kaši.
- Smažte kuřecí prsa zpět na pánvi až budou hotová.
- Servírujte kuře s bramborovou kaší a šťouchaným hráškem.
