16. 4. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodné kuřecí maso pokryté bohatou houbovou omáčkou a doplněné plátky křupavého bramboru. Tento recept na kuře s houbovou omáčkou a bramborem je skvělou volbou pro všechny milovníky chuťově bohatých jídel. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 200g hub (např. žampióny)
- 2 středně velké brambory
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 250ml smetany ke šlehání
- olej, sůl, pepř, majoránka
Postup
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájené kuřecí prsa a orestujeme je do zlatova.
- Přidáme na plátky nakrájené žampióny a restujeme do měkka.
- Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit do zhoustnutí.
- Přidáme koření dle chuti – sůl, pepř, majoránka.
- Vepředené kuře s houbovou omáčkou podáváme s uvařenými brambory.




