14. 5. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuře s houbovou omáčkou a sýrem, který vás rozhodně dostane. Tato chutná kombinace vám zajistí skvělý gastronomický zážitek a jistě si ji zamilujete. Nechte se unést jemnou kombinací kuřecího masa, aromatických hub a sýra, která se skvěle hodí k vaření nebo k večeři s rodinou. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 200 g žampionů
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 250 ml smetany ke šlehání
- 100 g sýra (např. eidam nebo niva)
- sůl, pepř, olej
Postup
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
- Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky.
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli s česnekem.
- Přidáme kuřecí maso a restujeme, dokud maso není propečené z obou stran.
- Přidáme plátky žampionů a restujeme dalších pár minut.
- Přilijeme smetanu, osolíme, opepříme a necháme provařit 5-10 minut.
- Přendáme do zapékací misky a posypeme nastrouhaným sýrem.
- Dáme zapéct do předehřáté trouby na 180 °C a dopečeme asi 20 minut, nebo dokud sýr nezezlátne.
- Pokrm můžeme podávat s vařeným rýží nebo bramborem.




