Kuře v omáčce dijonaise na špenátě

zdroj: Recepty 24/7

Šťavnaté kuře s krémovou omáčkou dijonaise na jemném špenátu – lahodný recept, který vás okouzlí svou chutí i vzhledem. Vyzkoušejte ho a překvapte své chuťové buňky!

Suroviny

• 4 kusy kuřecího masa
• 2 lžíce dijonské hořčice
• 200 ml smetany ke vaření
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• sůl, pepř
• olej
• 500 g špenátu

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
2. Přidáme kuřecí maso a opečeme z obou stran do zlatova.
3. Přilijeme smetanu ke vaření, přidáme dijonskou hořčici a necháme provařit asi 10 minut.
4. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
5. V další pánvi osmahneme na troše oleje špenát, dokud zhruba nesplaskne.
6. Na talíře rozložíme špenát a na talíře přendáme kuře s omáčkou.
7. Podáváme s kousky chleba nebo bramborem.