Kuře v omáčce dle Provencale

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodné kuře v omáčce dle Provencale s tímto jednoduchým a chutným receptem. Omáčka plná bylinek a česneku skvěle doplňuje jemné maso kuřete. Nechte se unést lahodnými vůněmi Provence a vytvořte si skvělý gastronomický zážitek přímo u vás doma.

Suroviny:

• 4 kuřecí prsa
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 cibule nakrájené na plátky
• 3 stroužky česneku nasekaného
• 400g rajčat na kostičky
• 100ml červeného vína
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušeného tymiánu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli s česnekem do zlatova.
2. Přidejte rajčata, víno, oregano a tymián. Nechte vařit asi 15 minut na středním ohni.
3. V jiné pánvi osmahněte kuřecí prsa posolená a opepřená do zlatova.
4. Přendejte kuře do omáčky a nechte vařit dalších 10 minut.
5. Podávejte s rýží nebo pečivem.