Kuře v rýži s houbami

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte recept na chutné jídlo? Vyzkoušejte kuře v rýži s houbami! Tento lahodný pokrm je plný bohatých chutí a je snadno připravitelný. Navíc je skvělý zdroj bílkovin a vlákniny. Zkuste ho dnes a nechte se hýčkat jedinečnými příchutěmi tohoto pokrmu!

Suroviny:

• 4 kuřecí prsa
• 1 cibule
• 200 g rýže
• 200 g hub (např. žampióny)
• 2 lžíce oleje
• sůl, pepř, koření podle chuti

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm drobně nakrájenou cibuli.
2. Přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa a restujeme je, dokud nezbělí.
3. Přidáme na plátky nakrájené houby a krátce promícháme.
4. Přidáme rýži a zalijeme vroucí vodou tak, aby byla rýže ponořená.
5. Přidáme sůl, pepř a koření podle chuti a necháme vařit do měkka.
6. Podáváme teplé a ozdobené nasekanou petrželovou naťí.