6. 6. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné recept na kuře ve vině s houbami, které jistě potěší vaše chuťové buňky. Tento jednoduchý, ale chutný pokrm připravíte snadno a rychle. Podávejte s rýží nebo bramborem a dopřejte si skvělý gastronomický zážitek. Zkuste tento recept ještě dnes a ukažte své kuchařské dovednosti!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 200g hub (např. žampiony nebo bedla)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 250 ml bílého vína
- 250 ml kuřecího vývaru
- 1 lžíce másla
- 1 lžička tymiánu
- sůl a pepř
Postup
- Na pánvi rozehřejte máslo a osmažte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte nakrájené houby a smažte je dozlatova.
- Přidejte kuřecí prsa a restujte je z obou stran, dokud nezezlátnou.
- Zalijte vínu a vývarem a přidejte tymián. Osolte a opepřete podle chuti.
- Poduste chvíli pod pokličkou na mírném ohni, dokud kuře není měkké a šťavnaté.
- Pokrm podávejte s bramborem nebo rýží. Dobrou chuť!
