Kuřecí cacciatore s červenou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte chuťově bohaté italské jídlo – kuřecí cacciatore s červenou omáčkou. Tento lahodný pokrm spojuje křehké kuřecí maso s aromatickou červenou omáčkou plnou bylinek a zeleniny. Skvělá volba pro každého milovníka tradiční italské kuchyně! S receptem na kuřecí cacciatore s červenou omáčkou se stanete skvělým kuchařem a potěšíte celou rodinu. Podívejte se na návod k přípravě a vytvořte skvělý italský recept!

Suroviny

• 4 kousky kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 400g rajčat z plechovky
• 100ml kuřecího vývaru
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 1 lžička papriky
• sůl a pepř
• olivový olej

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme nakrájenou papriku a necháme chvíli restovat.
3. Přidáme kuřecí maso a zprudka osmahneme ze všech stran.
4. Přilijeme rajčata z plechovky, kuřecí vývar, oregano, tymián, papriku, sůl a pepř.
5. Podusíme pod pokličkou asi 20 minut, dokud maso není měkké.
6. Pokud je omáčka příliš řídká, můžeme ji zahustit trochou kukuřičného škrobu rozmíchaného ve vodě.
7. Podáváme s rýží nebo těstovinami.