Kuřecí coxinhas s hráškem

zdroj: Recepty 24/7

Nechte se unést chutí Brazilie s naším receptem na lahodné kuřecí coxinhas plné hrášku. Tento tradiční brazilský pokrm je skvělou volbou na rychlý a chutný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a překvapte své chuťové buňky!

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 hrnek hrášku
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl, pepř, kari, olej

Postup

1. Na pánvi osmahneme na oleji najemno nasekanou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a dochutíme solí, pepřem a karím. Dusíme do měkka.
3. Přidáme hrášek a necháme provařit. Nechte vychladnout.
4. Z vychladlé směsi tvarujeme kuličky, které nejdříve obalíme ve strouhance, poté v rozšlehaném vejci a znovu ve strouhance.
5. Smažíme na pánvi dozlatova.
6. Podáváme s dresinkem podle chuti. Dobrou chuť!