Kuřecí Euřel – Základní recept

zdroj: Recepty 24/7

Základní recept na oblíbené kuřecí euřel, který si zamilujete! Ať už ho připravujete pro rodinu nebo hosty, tento recept vás jistě nadchne svojí chutí a jednoduchostí přípravy. Vyzkoušejte ho ještě dnes a uvařte si výtečný kuřecí euřel doma.

Suroviny

• 4 kusy kuřecích prsou
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička majoránky
• 1 cibule
• 4 stroužky česneku
• 200 ml kuřecího vývaru
• 1 lžíce hladké mouky

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí prsa a osmahneme je z obou stran dozlatova.
3. Přidáme prolisovaný nebo nasekaný česnek.
4. Zasypeme směsí soli, pepře, mleté papriky, kmínu a majoránky.
5. Podlijeme kuřecím vývarem a povaříme do měkka.
6. V misce si rozšleháme hladkou mouku s trochou studené vody.
7. Tuto směs přilijeme k masu, aby nám vznikla hustá omáčka.