Kuřecí francouzská klasika s hříbky

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte jeden z nejoblíbenějších receptů kuchařské klasiky – kuřecí francouzskou klasiku s hříbky. Tento lahodný pokrm je oblíbený pro svou křupavou kůrku, šťavnaté kuřecí maso a bohatou omáčku s houbami. Naučte se, jak jednoduše a rychle připravit tuto chutnou a nasytící večeři pro celou rodinu.

Suroviny:

• 4 kusy kuřecích prsou
• 200g čerstvých hříbků
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200ml smetany ke vaření
• 100ml bílého vína
• čerstvý petržel
• sůl, pepř, olej na smažení

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí prsa a osmažíme je z obou stran dozlatova.
3. Přidáme na plátky nakrájené hříbky a podlijeme bílým vínem. Necháme chvíli dusit.
4. Poté zalijeme smetanou ke vaření a necháme provařit do zhoustnutí omáčky.
5. Přidáme nasekanou petržel a dochutíme solí a pepřem.