3. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Naše receptura pro kuřecí hot dog se slaninou vás nadchne! Hot dog plný šťavnatého kuřecího masa a křupavé slaniny je rychlým a chutným pokrmem, který si zamilujete. Vyzkoušejte náš recept hned teď a užijte si lahodnou kombinaci kuřecího masa a slaniny v křupavé bagetě.
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 8 plátků slaniny
- 4 hot dog bulky
- 1 rajče
- 1 cibule
- 4 lžíce majonézy
- 4 lžíce hořčice
- sůl, pepř, olej na smažení
Postup
- Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky. Rajče nakrájejte na plátky.
- Na pánvi osmahněte slaninu do křupava. Vyndejte, nechte odkapat na papírovém ubrousku.
- Plátky kuřecího masa naklepeme do rovnoměrné tloušťky a osolíme, opepříme. Necháme odpočinout a vytáhneme čerstvěkynuté chleby, nahoře podélně nařízneme, ne až úplně dolů.
- Ochucené plátky masa dáme opéct, zestudna už lehce zabalené do klasických teplých houskových knedlíků.
- Hotdog přendáme do pekáčku, poiujeme na něj rozetřenou hořčici a zalijeme majonézou.
- Na talíř přendáme hotdog, obehneme hotovými surovinami, položíme ho nařezanou zelenou cibuli s rajčaty obloženou okypanou slaninou a poprašíme petrželkou.“>
