4. 9. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné kuřecí kari s exotickým kokosem a osvěžujícími rajčaty. Tento recept je plný exotických chutí a bude skvělou alternativou k tradičním jídlům. Připravte si ho snadno a rychle a dejte svému jídelníčku nový zážitek.
Suroviny:
- 400g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce kari koření
- 400ml kokosového mléka
- 400g rajčat
- Sůl, pepř
- Rýže na přílohu
Postup:
- Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme nakrájené kuřecí maso a restujeme, dokud maso není propečené.
- Přisypeme kari koření a zamícháme.
- Přilijeme kokosové mléko a necháme provařit asi 10 minut.
- Přidáme nakrájená rajčata a za stálého míchání vaříme dalších 5 minut.
- Případně dochutíme solí a pepřem.
- Servírujeme s předvařenou rýží.
