15. 11. 2025
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte naše lahodné recept na kuřecí kokosové mušle s rýží. Kombinace šťavnatého kuřecího masa, exotického kokosového mléka a dochucovacích koření vytvoří neodolatelnou chuťovou explozi. Navíc je to jednoduchý recept, který připravíte během chvíle. Získejte inspiraci a vyzkoušejte tento skvělý pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 400g kuřecího masa (nakrájeného na kostky)
- 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
- 3 stroužky česneku (nasekané)
- 1 paprika (nakrájená na plátky)
- 400ml kokosového mléka
- 2 lžíce červené kari pasty
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce oleje
- 200g vařené rýže
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli, česnek a kari pastu.
- Přidejte kuřecí maso a opékejte ho dozlatova.
- Přisypte papriku a restujte dalších pár minut.
- Přilijte kokosové mléko a přiveďte k varu.
- Přidejte sójovou omáčku a vařte dalších 10 minut.
- Smažte rýži na pánvi nebo ohřejte v mikrovlnce.
- Servírujte kuřecí kari s rýží a posypete nasekanou petrželkou.
