11. 2. 2026
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Pokuste se připravit lahodné kuřecí kokosové kari s rýží dle tohoto receptu. Exotická chuť kokosu a dochucené kari kořením zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Podívejte se na náš jednoduchý recept a vyzkoušejte ho dnes! Suroviny:
- 400g kuřecího masa nakrájeného na kousky
- 1 cibule nakrájená na drobné kostičky
- 2 stroužky česneku jemně nasekané
- 1 lžíce kari koření
- 400ml kokosového mléka
- 1 červená paprika nakrájená na proužky
- Sůl a pepř podle chuti
- Rýže na přílohu
Postup:
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte cibuli s česnekem.
- Přidejte kuřecí maso a opékejte ho, dokud není zlatě hnědé.
- Přisypte kari koření a promíchejte.
- Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 15 minut.
- Přidejte papriku a nechte vařit dalších 5 minut.
- Případně dochuťte solí a pepřem.
- Současně si uvařte rýži podle návodu na obalu.
- Servírujte kuřecí kokosové kari s rýží a můžete posypat nasekanou koriandrovou natí.





