16. 3. 2026
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné kuřecí kroketky s bylinkovým máslem, které se stanou oblíbeným pokrmem celé rodiny. Jednoduchý recept, který zaručeně potěší každého milovníka dobrého jídla. Zaujměte své blízké tímto chutným pokrmem plným lahodných bylinek a křupavé kůrky. Kuchařský tip: Servírujte s čerstvým salátem nebo bramborovou kaší pro dokonalou chuťovou harmonii. Nenechte si ujít tuto skvělou chuťovou bomu!
Suroviny
- 500g kuřecího masa
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 vejce
- 100g strouhanky
- sůl a pepř
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si očistěte a nakrájejte kuřecí maso na menší kousky.
- Nasekejte cibuli a česnek na jemno a společně s masem orestujte na pánvi dozlatova.
- Přeneste masovou směs do mixéru a rozmixujte na hladkou hmotu.
- Přidejte vejce, strouhanku, sůl a pepř a vytvořte z této směsi malé kuličky (kroketky).
- Na pánvi rozehřejte olej a kroketky v něm smažte dozlatova z obou stran.
- Hotové kroketky můžete podávat s bylinkovým máslem – smíchejte máslo se jemně nasekanými bylinkami podle chuti.
