Kuřecí kuskus s ananasem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí kuskus s ananasem, který oslní vaše chuťové buňky. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je plný chutí a obsahuje bohaté kombinace kuřecího masa, voňavého kuskusu a osvěžujícího ananasu. Určitě si ho oblíbíte! Ochutnejte ho ještě dnes.

Suroviny

• 250g kuřecího masa
• 200g kuskusu
• 1 konzerva ananasu
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 lžíce oleje
• sůl, pepř, kari, kurkuma

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a maso nakrájené na kostky.
2. Přidáme nakrájenou papriku a po chvíli zalijeme vodou a necháme dusit.
3. Přidáme kari, kurkumu, sůl a pepř podle chuti.
4. Pokud je masa dost, přidáme kuskus a necháme chvíli provařit.
5. Ananas nakrájíme na menší kousky a přidáme do směsi.
6. Přidáme trochu šťávy z ananasu a ještě krátce promícháme.
7. Podáváme s petrželkou a můžeme ozdobit plátky ananasu.