Kuřecí marocké tajemství s bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si exotickou chuť Maroka s⁣ naším receptem na kuřecí marocké tajemství s ​bramborami. Lahodná směs koriandru, kuminu a skořice se spojuje⁤ s dochuceným kuřecím masem a⁤ pečenými bramborami pro skvělou kombinaci chutí. Vyzkoušejte ‌tento⁣ lahodný ‍pokrm a okuste kouzlo⁣ Maroka ve své ⁣domácnosti!⁢

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule
• 2‍ stroužky česneku
• 1 lžička koriandru
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička skořice
• ½ lžičky mleté papriky
• špetka soli a ⁢pepře
• 400 g brambor
• čerstvá petrželka a citrónová‍ šťáva (na ozdobení)

Postup

1. Na pánvi rozpalte olej a osmažte nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidejte nakrájená​ kuřecí ⁤prsa​ a‍ restujte do zlatova.
3. Přidejte koření (koriandr, kurkumu, skořici,​ papriku, sůl a pepř) a⁢ restujte dalších pár minut.
4. Přidejte oloupané a ​nakrájené brambory a‌ podlijte ‍trochou vody. Vařte pod pokličkou, dokud brambory nezměknou.
5. Pokud je jídlo příliš​ husté, přidejte ještě trochu vody. ⁣Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
6. Servírujte ‍posypané ⁢nasekanou čerstvou‌ petrželkou ⁢a zakapejte citrónovou šťávou.