12. 6. 2024
Autor: Roman Žák
Kuřecí marsala s hříbky a šalotkou
zdroj: Recepty 24/7

Nechte se okouzlit bohatou chutí kuřecího masala s hříbky a šalotkou. Tento lahodný recept vám poskytne skvělou kombinaci jemného kuřecího masa s aromatickými hříbky a sladkou šalotkou. Jednoduchá, ale vydatná kombinace, která zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a dopřejte si lahodnou večeři plnou chuti a aroma.

Suroviny

  • 4 kuřecí prsa
  • 200 g hříbků
  • 4 stroužky česneku
  • 2 šalotky
  • 1 hrnek marsaly vína
  • 1 hrnek kuřecího vývaru
  • 2 lžíce másla
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte nakrájená kuřecí prsa z obou stran dozlatova. Pak je vyndejte z pánve a dejte stranou.
  2. Do pánve přidejte nakrájenou šalotku a prolisovaný česnek a osmahněte dozlatova.
  3. Přidejte nakrájené hříbky a vařte do měkkého.
  4. Přilijte marsalu a kuřecí vývar a nechte vařit asi 10 minut. Podle chuti osolte a opepřete.
  5. Vraťte kuřecí prsa zpět do pánve a nechte vařit ještě dalších 5 minut, dokud masa není hotové.

Podávejte s rýží nebo bramborem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *