3. 11. 2025
Autor: Dana Novotná

zdroj: Recepty 24/7
Máte chuť na tradiční české jídlo? Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí na kyselo s domácími knedlíky. Skvělá kombinace kyselé omáčky s jemným kuřecím masem a šťavnatými knedlíky zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Nečekejte a připravte si tento lahodný pokrm ještě dnes!
Suroviny:
- 4 kuřecí prsa
- 2 cibule
- 4 lžíce másla
- 4 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce octa
- 1 lžíce cukru
- 500 ml kuřecího vývaru
- sůl, pepř, kmín
Postup:
- Nejprve osolíme a opepříme kuřecí prsa a opečeme je na pánvi s máslem, dokud nejsou zlatě hnědá.
- Přidáme nakrájenou cibuli a restujeme, dokud cibule nezezlátne.
- Přidáme hladkou mouku a za stálého míchání restujeme ještě 1-2 minuty.
- Přilijeme kuřecí vývar a vaříme asi 15 minut, aby omáčka zhoustla.
- Přidáme ocet, cukr a kmín a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Podáváme s houskovými knedlíky nebo bramborovým knedlíkem.





