8. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí pão de queijo šišky, které jsou jednoduché a rychlé k přípravě. Tato brazilská specialita se skládá z křupavé vnější vrstvy a náplně z kuřecího masa. Ideální jako svačina nebo rychlý oběd. S tímto receptem si pochutnáte na skvělém chuťovém zážitku!
Suroviny
- 500g kuřecího masa
- 200g tapiokové mouky
- 100g strouhaného sýra
- 2 vejce
- 100ml mléka
- 50ml oleje
- 1 lžička soli
- 1 lžička kypřícího prášku
Postup
- Nejprve si připravte kuřecí maso – nakrájejte ho na menší kousky a osmahněte na pánvi s trochou oleje.
- V misce smíchejte tapiokovou mouku, strouhaný sýr, vejce, mléko, olej, sůl a kypřící prášek.
- Přidejte osmažené kuřecí maso a rukama promíchejte do hladkého těsta.
- Na plech vyložený pečicím papírem tvarujte malé kuličky a dejte péct do předehřáté trouby na 180°C po dobu 20-25 minut, dokud nezezlátnou.
- Hotové kuřecí „pão de queijo šišky“ můžete podávat jako teplou přílohu nebo samostatný snack.




