13. 6. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento recept na lahodnou kuřecí paštiku s bylinkami, která vám bude chutnat na chlebu nebo jako pomazánka. Skvělá volba pro snídani nebo svačinu plnou domácích chutí. Suroviny:
- 400 g kuřecí játra
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- sůl, pepř
- čerstvé bylinky podle chuti (pažitka, petržel, tymián)
- 100 ml smetany ke šlehání
Postup:
- Oloupejte cibuli a česnek a nasekejte je nadrobno.
- Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm cibuli a česnek, přidejte nakrájená kuřecí játra a restujte dozlatova.
- Ochutnejte solí a pepřem a nechte vychladnout.
- Nakrájejte bylinky na jemno.
- Vše společně rozmixujte, přidejte smetanu a mixujte dohladka.
- Hotovou paštiku dejte do nádobek a nechte minimálně hodinu odpočinout v lednici.
- Podávejte s čerstvým chlebem nebo toustovým chlebem.





