20. 3. 2026
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte naši lahodnou recepturu na kuřecí paštiku s červeným vínem, která je ideální na svačinu nebo jako předkrm. Tato chutná paštika zaručeně potěší vaše chuťové buňky a dodá vašemu jídelníčku šmrnc! Sledujte naše jednoduché kroky a připravte si domácí delikatesu plnou bohatých chutí. Zkuste tento recept ještě dnes a překvapte své blízké něčím novým a originálním!
Suroviny
- 400g kuřecích jater
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 100 ml červeného vína
- 1 lžička tymiánu
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejeme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájená kuřecí játra a smažíme dozlatova.
- Přilijeme červené víno a necháme vařit, dokud víno zcela nevypaří.
- Přidáme tymián a dochutíme solí a pepřem.
- Směs necháme vychladnout a poté rozmixujeme na jemnou paštiku.
- Pastrčnou paštiku přendáme do nádobky a necháme v lednici odležet alespoň hodinu.
- Podáváme s domácím chlebem nebo sušenkami.




