13. 1. 2026
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Užijte si luxusní chuťový zážitek s naším receptem na lahodné kuřecí paštiky s jemnými šampaňskými hrozny. Tento lahodný jednoduchý recept je skvělou volbou na různé oslavy nebo domácí večírky. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte své hosty!
Suroviny:
- 300g kuřecí játra
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 50g másla
- 50ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř
- 100g šampaňských hroznů
Postup:
- Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte na kostičky nakrájená kuřecí játra a smažte dozlatova.
- Přidejte smetanu ke šlehání a nechte pár minut provařit.
- Přendejte do mixéru a rozmixujte na hladkou hmotu.
- Ochutnejte solí a pepřem a přidejte na kolečka nakrájené šampaňské hrozny.
- Pâté dejte do formy a dejte vychladit do lednice minimálně na hodinu.
- Nakonec ozdobte pâté ještě pár hrozny a podávejte se čerstvým pečivem.




